「by・The・Shrimp」現點現做蒜香蝦超香口：瀨長島蝦蝦飯首推這家

瀨長島幾乎是來沖繩旅行時一定會安排的熱門景點，而位於瀨長島海風露台的「by・The・Shrimp」，在純白建築與蔚藍海景交織的度假氛圍中不可錯過的人氣名店。在能一望大海的絕佳地點，一邊吹著海風，一邊享用現點現做的夏威夷風蒜香蝦，光是想像就讓人充滿期待。主打道地的夏威夷蒜香蝦，堅持在客人點餐後才開始料理，確保端上桌時都能保有剛炒好的最佳風味。帶殼的大隻鮮蝦以蒜香與特製醬汁大火快炒至金黃入味，香氣四溢，一口咬下，濃郁蒜香與蝦肉的鮮甜在口中交織，搭配白飯更是讓人一口接一口停不下來。若再搭配一瓶冰涼的Orion啤酒，蒜香蝦的鮮美與啤酒的清爽相互襯托，整體更有南國度假的感覺。店內露台座位區可以直接眺望整片藍色海面，在開放感十足的空間裡享受海景與美食，天氣好的時候，甚至還能看到飛機起降，讓用餐時光更加療癒放鬆。由於距離那霸機場開車約15分鐘，「by・The・Shrimp」也很適合作為抵達沖繩後的第一餐，或回程前的最後一頓午餐；店家同時提供外帶服務，就算行程緊湊，也能輕鬆帶走這份充滿海景與蒜香的沖繩美味，為旅程留下難忘的味覺記憶。